分類 產業生計

產業生計─農業、養殖業、觀光產業

南沙魯脆梅筆記(1)從一句「可以團購嗎?」開始

關於部落產業這檔事,部落看過太多外來組織帶著資源、計畫說,「來吧!讓我們來協助你們開發更多產品、我們可以幫你們做行銷。」然後後大家發現,計畫完成了,部落卻卻只是停留在提供農產、負責加工製作,如何開發客源、跟市場接觸、如何做出自己的品牌、做出特色?這些似乎都不在計畫產生的效益之中。所以,牙一咬,就靠自己吧。

又一年的梅好─南沙魯脆梅開始預購了

家在南沙魯則是由南沙魯部落青年自行成立的網路品牌,我們沒有實體店面、沒有多餘的經費能夠替這個品牌做宣傳,我們的宣傳手法很「土地」、很「美味」,選擇南沙魯在地的青梅手工製作脆梅,讓梅樹上六分熟的青梅的脆口得以被保存,打開罐子,迎接您的是部落媽媽的認真還有我們對自己產品的驕傲。

長治百合部落(49)白雪ina的月桃編

今年六十歲的賴白雪ina,是德文部落頭目,搬到永久屋後,仍持續做手工藝編織。ina說:「我們的老人家說,不可以停下來,因為你一停下來,時間就走了。」因為長輩們的這句教誨,許多部落婦女白天忙著農耕,夜晚忙著做手工藝的生活,因為不願錯過時光。

栽培咖啡的Q&A一咖啡農友與「在欉紅」的對話

許哲瑋也提到,每一年,在欉紅都會將合作的農戶的咖啡豆交由專業人員試喝、品嘗,再將結果回饋給農戶,「我們雖然不見得懂得怎麼去種咖啡,但是把這個意見 給農戶,對他們會有幫助。有一年他們喝到了海鮮味,我們就把這個結果告訴農戶,他很驚訝地說:我只有灑了一點貝殼粉,沒想到這樣也會喝得出來。」

德文生態旅遊,找回自己部落的感覺!

三地門鄉德文村的族人帶領著遊客,面對群山和薄霧,講解部落的由來與遷徙故事,隨後帶領客人行走獵徑,由部落 的老人家示範過去如何搭設陷阱。德文從日本時代就種植咖啡,族人示範以土法將咖啡豆脫殼、炒香。 一日遊的行程,就在悠閒的步調中度過。現場咖啡香四溢,遊客和部落的主人們自在的談笑、交流。

水保法罔顧部落現實,造林定義狹隘,族人無辜受罰,要求政府儘速修正!

原住民保留地位於中高海拔山區,多半歸於林地;政府以水保之名,執行僵化的「林地不得農用」的規定,觸犯水保超限的裁罰,每筆六到十萬不等,對於沒有穩定收入的部落族人而言,是難以承受的負荷,無視原住民基本法對部落的保障。

長治百合部落(42)咖啡產業要發展,真的要一起才能往前走

現階段,三地門咖啡生豆已接到了詢問電話,但居民目前還必須計算自己的成本,「我們都還是要回到山上去採,這些都要算在裡面吧。」同時,居民也會相互提醒,「現在搬下來了,我們三地門也沒有幾戶,真的就不能在分你我了,要一起才能夠往前走。」

原來我們在藝起─三個部落合力推動社區產業

台24線過去遊人如織,但多數遊客驅車觀賞山景、駐足路旁餐廳,很少深入周遭部落。達來族人也表示,過去經過的客人雖多,部落卻沒有出現過真正的產業。八八之後為了經營生態旅遊、參與培訓,不但是達來村建立在地產業的開始,也讓族人感覺到別有收穫。